Cacau

O cacau, atravessado à vela.

Das plantações da América Latina até a sua oficina — transportado abaixo da linha de flutuação, à temperatura do mar, com emissões medidas, certificadas pela Anemos e verificáveis por QR.

1 · Por que a vela

Uma amêndoa que chega como partiu

Um contêiner convencional superaquece ao cruzar os trópicos: a manteiga de cacau aflora e os aromas se degradam. A bordo dos nossos veleiros de carga, o cacau viaja abaixo da linha de flutuação, à temperatura do mar, em porão ventilado — sua finura aromática protegida por todo o trajeto.

2 · Relatos de origem

O relato que seus clientes leem

Exemplos de textos de ficha de produto para cada origem. Os números abaixo são ilustrativos: o texto de um lote real é preparado com nossa equipe, a partir do seu certificado Anemos.

Equador — cacau Nacional (Arriba)

Este cacau Nacional amadureceu em Los Ríos, Equador, com favas colhidas e fermentadas por uma cooperativa de cacau Nacional. Em vez de cruzar o Atlântico num contêiner que superaquece e faz aflorar a manteiga de cacau, viajou à vela a bordo do Anemos, abaixo da linha de flutuação, à temperatura do mar — protegido das variações térmicas que apagam as notas florais do Arriba. A travessia é certificada pela Anemos: escaneie o código para conferir. Um cacau que chega como partiu — sem esquentar o planeta para chegar a você.

Etiqueta / redes Cacau Nacional do Equador, atravessou à vela, não num contêiner. Travessia à vela, certificada pela Anemos e verificável.

Peru — cacau fino da Amazônia

Este cacau fino cresceu na borda da Amazônia, em San Martín, Peru, cultivado por uma cooperativa amazônica. Em vez de enfrentar um contêiner que condensa e mofa nos trópicos, viajou à vela a bordo do Artemis, abaixo da linha de flutuação, à temperatura do mar, em porão ventilado — protegido da umidade que estraga a fava. A travessia é certificada pela Anemos: escaneie o código para conferir. A finura amazônica, preservada até a sua oficina — sem esquentar o planeta.

Etiqueta / redes Cacau fino da Amazônia peruana, atravessou à vela. Travessia à vela, certificada pela Anemos e verificável.

República Dominicana — cacau orgânico

Este cacau orgânico foi colhido em Duarte, República Dominicana, fermentado e seco ao sol por uma cooperativa orgânica. Em vez de cruzar o Atlântico num contêiner superaquecido, viajou à vela a bordo do Anemos, abaixo da linha de flutuação, à temperatura do mar — protegido das variações térmicas que embranquecem e cansam a fava. A travessia é certificada pela Anemos: escaneie o código para conferir. Um cacau orgânico intacto, da fava à barra — e o planeta poupado.

Etiqueta / redes Cacau orgânico da República Dominicana, atravessou à vela. Travessia à vela, certificada pela Anemos e verificável.

3 · Impacto tangível

Verificável, não apenas afirmado

Este lote atravessou o Atlântico à vela. Suas emissões são medidas, verificadas sob o EU MRV e certificadas pela Anemos — escaneie o código para conferir você mesmo.

QR code de vérification de certificat

Émissions mesurées et vérifiées sous EU MRV, certifiées Anemos — vérifiables en scannant le code.

Um embarque de cacau para organizar?

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