Colombie — café des Andes
Ce café a poussé en altitude dans Huila, Colombie, sur les pentes andines, lavé et séché par une coopérative du Huila. Plutôt que de traverser l'Atlantique dans un conteneur surchauffé, il a voyagé à la voile à bord de l'Anemos, sous la ligne de flottaison, à la température de la mer — à l'abri des à-coups thermiques qui éteignent l'acidité fine d'un grain de haute altitude. La traversée a évité 250 kg de CO₂, mesuré et certifié Anemos : scannez le code pour le vérifier. Un café qui arrive comme il est parti — et qui n'a pas réchauffé la planète pour venir jusqu'à vous.
Étiquette / réseaux
Café des Andes, traversé à la voile, pas en conteneur. 250 kg de CO₂ évités, vérifiables.
Guatemala — café volcanique
Ce café a mûri sur des sols volcaniques d'altitude, à Huehuetenango, Guatemala, cultivé par une coopérative de Huehuetenango. Plutôt que de subir un conteneur qui surchauffe à l'approche de l'équateur, il a voyagé à la voile à bord de l'Artemis, sous la ligne de flottaison, à la température de la mer, à l'abri de la condensation qui ternit les arômes. La traversée a évité 300 kg de CO₂, mesuré et certifié Anemos : scannez le code pour le vérifier. La richesse du volcan, préservée jusqu'à votre tasse — sans réchauffer la planète.
Étiquette / réseaux
Café volcanique du Guatemala, traversé à la voile. 300 kg de CO₂ évités, vérifiables.
Mexique — café d'ombre
Ce café a poussé à l'ombre, en altitude, à Chiapas, Mexique, cultivé par une coopérative du Chiapas. Plutôt que de traverser l'Atlantique dans un conteneur surchauffé, il a voyagé à la voile à bord de l'Anemos, sous la ligne de flottaison, à la température de la mer — à l'abri des à-coups thermiques qui fatiguent un grain délicat. La traversée a évité 280 kg de CO₂, mesuré et certifié Anemos : scannez le code pour le vérifier. La douceur d'un café d'ombre, intacte — et la planète épargnée.
Étiquette / réseaux
Café d'ombre du Mexique, traversé à la voile. 280 kg de CO₂ évités, vérifiables.
